Коттеджи в Финляндии    Магазины Финляндии   
Оплата штрафа    Реклама    О портале    Карта сайта   
финляндия

Финляндия

Посольство

Виза

Памятка

Green card

Таможня

На авто

Парковка

Магазины

Интересное

Бизнес

Рыбалка

Коттеджи

В Финляндии на клубнике я работала первый раз!

Сезонная работаСбор клубники летом в Финляндии — это и труд на фермах, и возможность познакомиться с северной страной, которая очень красива в середине лета, когда и начинается поспевание ягод. Среди работников есть и такие, которые стараются увидеть как можно больше, фотографируют, снимают фильмы, делают записи, чтобы дома вспоминать эту поездку в чужую, но уже ставшую близкой страну. Почитаем один такой отзыв о сезонной работе в Финляндии

Хотите поехать в Финляндию на заработки? Нажмите сюда

Нина O. Удмуртия.

C чего всё начиналось.

В душе я путешественница. Но путешествия стоят дорого. Моё самое правильное решение — поехать сезонным рабочим в ту страну, в которой побывать мечтаешь уже давно. Для меня это была Финляндия. Когда зародилась эта мечта, трудно сказать… Может, в детстве, когда читала сказки про Муми-Троллей… а может позднее, в школе, когда узнала, что мой удмуртский язык принадлежит к финно-угорской группе.

Начала много читать про наши родственные народы. Очень горжусь тем, что в мою маленькую Удмуртию приезжают представители и финской, и венгерской, и эстонской культур и искусства, хотя с большим сожалением должна сказать, что свою родную речь я слышу очень мало и на улицах, и по телевидению, и по радио. Но это отдельная тема для разговора.

Не было конца удивлению, когда два года тому назад начала понемножку учить финский язык. Есть много созвучных слов с моим родным удмуртским, но, зная в совершенстве свой впитанный с детства язык, я с большим трудом преодолевала окончания падежей финской речи. Тогда я поняла, что надо каждый день тщательно учить и учить, тогда и будет прогресс.

Смотрела очень хорошие финские фильмы без перевода… У меня их целая коллекция на дисках!
Когда я ехала в Финляндию, думала, что языком немного владею? но, как я глубоко заблуждалась, стало ясно очень скоро. Первые мои попытки «поговорить» закончились полным фиаско! Да, я говорила, меня даже понимали. Потом со мной начинали разговаривать, как с владеющим языком человеком… Я почти ничего не понимала, мне надо было по словам и не один раз повторять. Вывод такой — учить надо было лучше!!!

Очень хочется рассказать про лес, в котором мы собирали вкуснейшую и ценнейшую чернику.

Начну издалека… Я в детстве любила не только читать сказки, но и смотреть фильмы-сказки! Это были очень красочные фильмы-грёзы, лес всегда был живым организмом, приютившим под своим крылом множество разнообразных обитателей.

И вот, представьте себе, мы сворачиваем с красивой автомобильной дороги и уже пешком идем по узким лесным тропинкам и очень быстро попадаем на место. И здесь начинается. Сказочный лес с огромными валунами, поросшие мхом… Зелёные ковры , усыпанные черникой… Ощущаешь даже, как этот лес дышит. Передвигаешься ли по мху, ложишься ли на него бочком, садишься, встаёшь ли на коленки — так мягко! И с удовольствием собираешь ягоды.

Здесь повсюду следы лосей или оленей? Я представила, как они с комфортом спят ночью на пушистом белом ажурном ковре ягеля… Одна девушка очень рассмешила нас, когда рассказала о том, что увидела кругленькие шарики и подумала, что это птичьи яйца, тихонько попыталась надавить пальцем. И даже после этого не поняла, что это за кругляшки. Мы попадали со смеху.

Довольно быстро мы собрали по ведру ягод, благо, собирать их грабилками очень удобно и быстро, и простились с этим удивительным местом. Мы только попробовали, что это такое — сбор черники. Нам понравилось.

Первые дни, первые вопросы.

В первый же день у девчонок была паника: неужели можно пить воду из-под крана?
Как будем все готовить на одной кухне?
Мне, как старшей, пришло все разъяснять. Воду пить можно, жилье летнее временное, а на кухне вполне можно готовить всем… привыкнем. Так что успокойтесь… и я оказалась права: в летнее время и в белые ночи… все время, кроме сна, мы проводили на кухне-столовой.

Про хлеб, обеды и кухню.

Очень непросто привыкнуть к тому, что нас тридцать, а кухня — одна! И каждому надо приготовить завтрак, обед и ужин.
В первые дни я с интересом наблюдала, как люди разных возрастов и разных национальностей умудрялись что-то готовить, не конфликтуя между собой. Как- то всё само собой образовалось и организовалось. Начали делиться кулинарными секретами, угощать друг друга вкусной едой. Особенно меня удивила украинская кухня.

Когда начинали готовить обед украинки, запах от их «зажарки» стоял на кухне такой умопомрачительный, что слюнки бежали у всех!
А они не просто готовили, они ещё и пели свои народные песни! Я всем сердцем полюбила этих девушек и за отзывчивость… Таких улыбчивых я встречала нечасто, чаще вcтречается хмурый и недовольный всем и вся человека… Украинки научили нас печь очень вкусный хлеб. Не подумайте, что в Финляндии негде купить хлеб. Он есть в магазинах, много сортов, вкуснейший хлеб. Но мы жили далеко от магазинов, и нам было выгоднее и удобнее покупать муку и печь самим. Вкуснее этого хлеба, честное слово, не ела никогда! Даже сделала фотографии: и хлеб, и посуда, в которой пекли.
Кухня — это было главное место на ферме, примерно, как сельский клуб в деревне. И посиделки, и чаепития, и песни, и секреты, и дружба всех со всеми и с каждым по отдельности. Кухня — это кипящая и бурлящая жизнь до поздней ночи.

Сезон клубники длится недолго. Приходит время расставания. День отъезда — день слёз. Кто куда: одни посмотреть еще и столицу Финляндии Хельсинки, другие — работать на другие фермы, третьи — домой.
Но это лето никто и никогда не забудет…

Немного про клубничные поля.

Кто здесь не был никогда, тот не имеет никакого представления про них! Фотографии в интернете я видела, но это совсем не то… Фотография не может передать тот тончайший аромат, который стелется по земле на километры. Чем больше вдыхаешь этот воздух, тем больше хочется дышать им — в нём столько энергии!

Клубничное поле!

С каким же трудом делаются эти поля! С каждого метра земли надо выкорчёвывать лес, вытаскивать многочисленные камни, удобрять землю. Огромный труд фермеров. Я выросла в деревне и знаю, как непросто на земле работать! Как надо любить землю, чтобы вырастить такую клубнику, какую выращивают они на северной земле. Ягода крупная и сочная! А какая вкусная!

Кто здесь не бывал, тот не знает, что такое «объесться клубники». Мне она так понравилась, что в выходной мимо поля ходить было очень трудно, хотелось снова и снова поесть этой чудесной ягоды. Даже стыдно в этом признаваться.

Надо, наверное, добавить, что хочется снова лета и вернуться на клубничные поля.

А ещё про комаров.

В день приезда, как нам показалось, их был много и намного крупнее наших. Если бы заботливые родители некоторых девушек не положили в их чемоданы «фумитокс», то нас в первую же ночь комары бы просто съели, как нам казалось. Через неделю их стало меньше. Потом они совсем куда-то исчезли… А девчата по утрам, перед выходом на поле, всё равно мазались кремами. Я брала с собой шляпу с москитной сеткой, но сетку опускала на лицо очень редко. В общем, комары здесь не такие уж и страшные!

А ещё 3-го июля стало очень холодно. Пришлось перед выходом на поле одеть на себя всё, что было, две кофты, двое спортивных брюк, шерстяные носки и ещё сверху дождевик, который спасал от ветра. Холодная ночь севера и холодное раннее утро, но таких прохладных дней было мало… В основном, было очень тепло, и мы купались в чистом финском озере с кристальной водой и загорали…

И сейчас стыдно.

Ещё был день, за который стыдно перед хозяевами до сих пор.
Стыдно за нас, за себя, за нашу группу.

Во всём была виновата погода, надо же на что-то свалить вину. Были дожди, клубника начала моментально сгнивать. Очень тяжело было видеть это…
В такие дни собирать качественную клубнику трудно. Заработки упали. Несколько человек из той категории людей, которым никогда и ничего не нравится, бросили в поле клич: «Пойдёмте к хозяевам! Здесь нечего собирать. Они не видят, на какое поле нас послали?». И самое страшное, что «заражённая» гневом толпа пошла с пустыми корзинками в сторону склада!

Я не знаю, что там было, о чём говорили…
Через некоторое время все тихо-молча прибрели на поле и начали работать.
Стыдно перед добрыми хозяевами, что они не разогнали тучи и не заставили солнце сиять на небосклоне.
Вывод таков: ты приехал работать, надо работать, а не «качать права»… К тебе хорошо относятся, и ты отнесись к людям с пониманием!
Приглашение на работу — это трудовой договор на сезонную работу, которая зависит от погоды. Если не нравится работать, надо ездить по турпутёвкам.
Я так думаю… пытаюсь осмыслить и объяснить, почему не все это понимают.

Про дисциплину. И про мой прогул.

Очень хотелось бы напомнить еще всем, кто поедет впервые собирать клубнику и другие ягоды, что дисциплина на рабочем месте должна быть. Если вы хотите по уважительной причине или по болезни уйти с работы пораньше, будьте добры и предупредите об этом работодателя. Но если это хочет сделать человек 10-15, то фермер вряд ли вас отпустит.

У нас был такой случай, 16 человек, и я в том числе, собрались съездить в город в аквапарк. Такси вызвали к 12.30. Фермера в известность не поставили. После 11.00 все собиравшиеся в аквапарк начала потихоньку «смываться» с поля. Как дети с уроков. Хозяйка во время заметила неладное и всех благополучно вернула на работу, кроме меня, потому что я «как сквозь землю провалилась». Никого не видела, ничего не слышала. Я уснула… Прогульщица я вольная или невольная, но факт остается фактом. А такси было перезаказано на 14.30. В аквапарк съездили классно!

Поняла я, что взросление приходит поздновато у многих людей, или никогда не приходит.

Про рабочие будни.

В шесть утра — начало рабочего дня. В нашей комнате будильники начинали петь-напевать разные мелодии с пяти часов. Надо успеть умыться, проснуться, главное, позавтракать и с хорошим настроением собраться у склада-холодильника, взять синие корзинки, личные номерки и вперёд — на поля!
Первые четыре-пять часов работа идёт легко и быстро. Потом наступает усталость (лёгкая) и дорабатываешь до двух часов спокойно, не спеша. Иногда фермер давал отбой и в 11, и в 12, и в 13 часов… в зависимости от количества заказа на ягоды на этот день. Если отбоя не было, желающие заработать больше, собирали ещё до 16 часов иногда.

В первые дни от непривычного положения тела при сборе клубники болят различные мышцы… Довольно неприятное ощущение… Но это всё проходит через день-два. Очень хорошо, что в первый день нам фермеры показали учебный фильм для сборщиков ягод. Там про все рассказано и мы были в курсе.

Были не совсем приятные моменты в поле, когда молодые и шустрые уходили вперёд по полю и успевали собрать всю твою крупную ягоду, пока ты «ползёшь» по своей грядке. Таких «рекордсменок» вся группа знала в лицо. Говорить им что-то о совести было бесполезно, всё равно, что ругать сороку-воровку за то, что она берёт всё, что блестит. Просто потом я с такими рядом не вставала работать.

Весь негатив я давно уже отпустила по ветру… ни на кого не держу обиды. Просто люди все разные и мне всегда было интересно наблюдать, как ведут себя они в разных обстоятельствах. Но вывод один напрашивается: элементарной порядочности стало очень мало. Про воспитание лучше помолчу…

Про стирку, про душ , про туалеты.

Этот «ликбез» для тех, кто едет впервые. Не берите второго комплекта постельного белья. Лишний груз. Летом, если постираете, сохнет очень быстро. А вот футболок можно брать больше. У меня было четыре. Как раз. Порошок берите из дома. И мыло тоже. У меня порошка не было. Большие вещи мылом стирать не совсем удобно, и мыло быстро кончается. Шампунь не забудьте.

У нас на ферме было две душевых, много-много умывальников, туалет с унитазом и ещё один во дворе с двумя сидячими местами, на своей фазенде хочу такой же оборудовать, я даже сфотографировала и размеры сняла… Очень удобный.

В туалете, во дворе, на стене висел лист с надписью на финском. Я не поленилась, перевела и повесила свой листок: «Туалетом пользоваться сидя. После … посыпать опилками из мешка. Туалетную бумагу бросать в белое ведро. Уходя, сидячее место закрыть крышкой. Вроде бы всё элементарно.
Вот истинно — театр начинается с вешалки, а деревенский двор — с уютного чистого туалета и умения аккуратно им пользоваться.
Извините, что так подробно…

Страна цветов.

И везде цветы! Ухоженность и чистота. Красота и нарядность в простых мелочах. Цветы растут везде: в старых приспособленных под клумбы деревянных лодках, на старых пнях приспособлены цветочные горшки, на старых стенах дедовских сараев, на заднем сидении старого велосипеда, на улицах, во дворах, у дорог, на площадях, террасах, подоконниках, ну повсюду, казалось бы, в самых удивительных меcтах: в корзинках и в корзинах, в старых больших и маленьких котлах, отслуживших свой срок в саунах.

Мне кажется, что в душе каждого финна живёт Маленький Принц из «Маленького Принца» А.Сент-Экзюпери. Помните, что он делал каждое утро? Он приводил в порядок свою маленькую Планету! И это— правило. Порядок начинается с каждого отдельного человека. А если человек умеет одушевлять старые предметы и устраивать их на газоне во дворе так, что залюбуешься и мимо не пройдёшь, это просто замечательно!

Вот так и я, ходила по дорогам и по улицам, и от такой простой и в то же время милой красоты душа просто замирала! Это напоминало мне, что на земле есть такие страны, где создают музыку из цветов, где все так любят цветы и окружают ими повседневно свою жизнь.

P.S. Мы благодарим Нину из Удмуртии, которая предоставила нам материал о своем пребывании в Финляндии впервые.

Смотрите и читайте:
Сезонная работа в Финляндии. Все, что необходимо знать
Сбор лесных ягод в Финляндии
Сезонная работа в Финляндии. Фоторепортаж
Сезонная работа в Финляндии. Интервью
Сезонная работа в Финляндии и налоги

Читайте также интервью на нашем портале:
Отдых в Финляндии. Философское интервью
Рыбалка в Финляндии. Интервью мастера
Интервью руководителя транспортной компании
Коттеджи в Финляндии. Интервью

А также очень интересно:
Почему русские любят бывать в Финляндии?
Чем заняться летом в Финляндии?
Туры в Финляндию
Фотографии путешествий по Финляндии



Коттеджи в Финляндии